Todas as peças possuem 3mm, de espessura por toda sua superfície: base, paredes laterais e tampa; Devido esta simetria das espessuras dos lados e base, a distribuição do calor é uniforme
Ou seja, não haverá aqueles pontos quentes ocasionando queima do alimento precocemente na cocção; A tampa adapta-se perfeitamente a panela, evitando a evaporação durante a cocção
Resultado: comida mais saborosa e suculenta; O ferro fundido é estável, durável e assegura a longevidade do produto; São adequados para todas as fontes de calor, incluindo cerâmica e indução; Muito versátil, podem ir do fogão ou do forno direto para à mesa; Tanto os pegadores fenólicos (preto) como o de aço inox podem ir ao forno; Toda a peça recebe 03 camadas de esmaltação; Os esmaltes de todos os produtos Le Creuset, são atóxicos; Higienico e fácil de limpar, devido a superficie esmaltada; Para manter o calor, necessita apenas o uso de temperatura média e baixa
Por este motivo, conseguimos uma economia de energia (quase 20%) e conservamos os nutrientes e vitaminas dos alimentos
O ferro fundido, Le Creuset, é o mais leve do mercado; Garantia Vitalicia, contra defeitos de fabricação
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